jumhina biyori*

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ふわふわオムレツ



23日(水)に友人miwaさんと丸の内にあるオムレツのお店へ行ってきました。
フランス、モンサンミシェルで有名だというお店が
世界で初出店した店とのことです。>ラ・メール・プラール
こちらの名物、伝統のオムレツをいただきました♪
入り口には創業者のプラールおばさんの看板が。

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シードルとともに~。
かなり大きい・・と聞いていたので
二人でシェアしていただくことにしました。

オードブルのサラダ。
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友達はフレッシュハーブのサーモンマリネ(だったかな?)
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そしてこちらがオムレツ。
やっぱり大きい!
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運ばれるとバターの良い香りが・・
もっと濃厚な味かと思ったら塩味でさっぱり。
ココットに入った付け合せと共に食べると丁度よい感じです。
泡のように溶ける初めての食感。
美味しかった♪


このあと羽田空港へ行きました。
続きます。

by jumhi0207 | 2012-05-29 15:17 | おでかけ | Comments(0)
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